Fotos Hans-Hartmuth Müller |
Beate Manderla aus Räderloh war mit dem Vortrag
„Is(s)t der Darm gesund –
freut sich der Mensch“
bei der Generalversammlung der Landfrauen Steinhorst zu Gast.
Beate Manderla |
Frau Manderla erläuterte die
Beschaffenheit des Darms, das
sogenannte „Bauchhirn“.
Der Darm verfügt
über ein eigenes Nervensystem,
das nicht nur die Verdauung steuert,
sondern auch Signale an
unser Kopfhirn sendet. Das Kopf- und Bauchhirn
stehen im ständigen
Kontakt. Eine gesunder Darm beeinflusst sehr stark
unseren
Stoffwechsel und unser Immunsystem. Frau Manderla empfahl eine
darmgesunde Ernährung mit reichlich Ballaststoffen,
viel frischem
Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten,
gesäuerten Milchprodukten und
ausreichend Flüssigkeit, die
wesentlich zur Darmgesundheit beitragen.
Verzichtet werden s
oll auf viel Zucker, reichlich Fleisch und Fett und
Fertigerichte.
Wenn dann noch Stress reduziert wird, steht einem
gesunden Darm nichts mehr im Wege.
Bericht: Sabine Dehning