Foto Hans-Hartmuth Müller |
Bei der Januarveranstaltung der Steinhorster Landfrauen
konnte die
Vorsitzende Sabine Dehning die
Ökotrophologin Christiane Schultze aus
Wittingen
und zahlreiche Mitglieder auf dem Saal des Ristorante
„Da Mario“ begrüßen.
Als erstes gab es einen Imbiss in Form eines Salattellers.
In dem Vortrag „Vegetarisch, vegan – was erwartet
uns morgen?“
erklärte Frau Schultze anschaulich, was Vegetarier und
Veganer sind, woraus ihre Ernährung besteht.
Wer sich vegerarisch oder
vegan ernährt, muss sehr genau
darauf achten, dass sich keine
Unterversorgung mit Vitaminen
und Spurenelementen einstellt,
gegebenenfalls müssen
Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt werden. Jede
Landfrau konnte
sich unvoreingenommen ein Bild machen, ob die
vegetarische oder
vegane Ernährung eine Option wäre.
Foto li.: Christiane Schultze aus Wittingen
Im Anschluss folgte die Generalversammlung. Schriftführerin
Susanne
Schilling lies im Tätigkeitsbericht das Landfrauenjahr
Revue passieren.
Den Kassenbericht stellte Kassenführerin
Brigitte Normann-Meyer vor und
das Ergebnis der
Kassenprüfung Ulrike Pfeiff. Die Kasse wurde
ordnungsgemß geführt und es gab keine Beanstandung.
Der Vorstand wurde
einstimmig entlastet.
Zur neuen Kassenprüferin wurde Ilona Scarpa
gewählt.
Weiterhin stand die Beschlussfassung einer Beitragserhöhung
auf
der Tagesordnung, die einstimmig beschlossen wurde. Es folgte noch
eine
Aufklärung über die Datenschutzverordnung im Landfrauenverein.