Thailändischer Kochabend der Landjugend Steinhorst


Am 20. Oktober 2023 fand im Haus der Gemeinde ein thailändischer Kochabend statt. Dieses
besondere Event wurde durch die hilfreiche Unterstützung von Wanna Bieber, einer
erfahrene Köchin für thailändische Gerichte, ermöglicht.
Als wir uns in der Küche des Gemeindehauses versammelten, begann die Veranstaltung mit
großer Vorfreude. Jeder erhielt eine Aufgabe von Frau Bieber und sie führte uns geduldig in
die thailändische Küche ein.


Wir begannen zusammen, das traditionelle thailändische Gericht Phat Kaphrao mit Reis, Ei
und Frühlingsrollen zu kochen. Wanna erklärte, wie man die richtige Kombination von
Zutaten und die Zubereitungsmethoden verwendet, um den würzigen und scharfen
Geschmack der thailändischen Küche zu erzielen.
Während des Kochens wurden nicht nur unsere Kochfähigkeiten verbessert, sondern auch
unsere Teamarbeit und unsere Gemeinschaft. Nachdem wir das Essen zubereitet hatten,
setzten wir uns gemeinsam an einem Tisch zusammen, um das köstliche Essen zu genießen.
Der thailändische Kochabend war eine neue Entdeckung in die Gerichte einer anderen Kultur.
Wir sind Wanna Bieber sehr dankbar, dass sie uns bei der Organisation dieses thailändischen
Kochabends geholfen hat.

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